Kui ma lõhnavat basiilikut esimest korda aiamaal märkasin, siis ma ei saanudki aru, et tegemist on basiilikuga. Tavaline basiilik küpsetades kaotab maitse, seega pole mõtet küpsetiste sisse panna, kuid lõhnav basiiliku mõnus maitse jääb alles.
Tulemus: Eile küpsetasin ja täna pärast lõunat läks viimane tükk.
Koostis:
peotäis lõhnava basiiliku lehti
himaalaja roosat soola
kanepiõli
4 kodukana muna
umbes 5 dl tatrajahu
5dl keefiri
pakk kohupiima
peale hakitud juustu
Küpseta umbes 30 min 200 kraadi juures
No comments:
Post a Comment