Saturday, March 23, 2013

Midagi väga lihtsat ehk siis kook 8-st munast

Koostis:
8 muna
stevia või kookossuhkur
8 spl täistera nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit

täidis:
poolteist pakki kohupiima magusat
steviat
kookoshelbeid
riivitud porgandit

Vahusta munavalged kõvaks vahuks ning lisa muna kollased, stevia ja sõelutud jahu koos küpsetuspubriga. Ideaalis peaks see kook ka ilma küpsetuspulbrita kerkima, kuid ma ennast niipalju siiski veel ei usalda.

Täidiseks  aseta koogi põhja ning koogitaigen peale. Küpseta 200 kraadi juures 15 min. Serveerimisel kasutasin mett. Muidugi võib ka midagi põnevamat välja mõelda.

No comments:

Post a Comment