Friday, December 7, 2012

Peedi-šokolaadi keeks


Koostis:
§  4,5 dl mitmevilja- või kaerajahu
§  3 tl küpsetuspulbrit
§  2 dl suhkrut või mett või steviat
§  0,5 dl kakaod
§  250 g keedetud või ahjus pehmeks küpsetatud punapeeti
§  4 muna
§  185 g võid + 1 dl õli(jätsin või ära, et oleks tervislikum ning lisasin rohkem õli)
§  50 g tumedat šokolaadi

Sega ühes kausis jahu, küpsetuspulber ja kakao. Püreesta peet, lisa munad, suhkur, sulatatud või ja õli ning sega segamini. Sega juurde kuivained. Haki tume šokolaad väikesteks kuubikuteks ja lisa tainale. Kalla küpsetuspaberiga kaetud lahtisesse koogivormi ja küpseta 180-kraadises ahjus tund aega. 
allikas: www.perenaine.ee

No comments:

Post a Comment