See on küll üks selline pirukas, mida ma võin väga-väga palju süia. Punane peet on üks mu lemmikuid ning veel koos hallitusjuustu või fetaga moodustab see suurepärase koosluse.
umbes 2 peeti (kogus oleneb, kui palju lehtaignat sul parasjagu on)
1-2 punast sibulat
umbes 0.5 dl oliiviõli
2spl balsamiäädikat
soola, pipar
umbes 100 g feta, sinihallitusjuustu, brie või mingit muud meelepärast juustu.
värske pune ja peterselli
lehtaigen
Sega peet koos oliiviõli, palsamiäädika ja maitsetaimedga. Laota segu taignale, laoata peale juust riivitud või hakitud kujul. Mina lõikasin veel taignaribad ka piruka peale. Küpseta umbes 20 min 200 kraadi juures.
allikas: www.toidutare.ee
No comments:
Post a Comment